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Brauerei Forst

Die Brauerei Forst AG (ital. Birra Forst S.p.A.) ist die größte Bierbrauerei Südtirols und zählt zu den größten Italiens.

Das Unternehmen ist seit 1863 im Besitz der Barone Fuchs. Zum Unternehmen gehören auch zwei Mineralwasservertreiber, Meraner Mineralwasser und Kaiserwasser (Innichen), sowie mehrere Gastronomiebetriebe.

Die Brauerei Forst wurde 1857 gegründet und und befindet sich in Forst (Ortsteil von Algund) in der Nähe von Meran. 2003 wurde ein Umsatz von 57 Mio. Euro erwirtschaftet. Mit 700.000 hl Jahresproduktion liegt die Produktion auf dem regionalen Spitzenplatz.


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